Software de gestión para hostelería

Tu restaurante, con las mesas siempre en su sitio

AKTEC Manager gestiona reservas, sala y ocupación en tiempo real, con un plano de mesas que se adapta al momento — juntar, dividir, mover — tal como funciona tu servicio de verdad.

Formulario de reserva de AKTEC Manager
El problema

Las hojas de reservas y el boli no escalan un servicio a tope

Overbooking, mesas libres que nadie ve, combinaciones que se improvisan sobre la marcha y clientes que no llegan sin avisar. Todo eso se paga en sala, en directo, sin margen para pensar.

01

Reservas online, sin llamadas perdidas

Tus clientes reservan desde el móvil, eligen zona y turno, y reciben confirmación automática por email.

02

El plano de sala se mueve como tu servicio

Junta y separa mesas según ocupación real, mueve una reserva entre Sala y Terraza en un toque, y deja que el sistema te avise si una combinación tiene sentido.

03

Sala en vivo para tu equipo

Ha llegado, cliente terminó, no presentado, cancelada — cada mesa cuenta su propio estado y el tiempo que lleva sentada.

04

Informes que explican el servicio

Ocupación por zona, cancelaciones por motivo y un calendario que muestra de un vistazo cómo fue cada día.

Cómo trabajamos

No vendemos una plantilla. Construimos tu plano, tus reglas, tu servicio.

Cada restaurante reparte sus mesas de forma distinta, combina las suyas de forma distinta y tiene su propio ritmo de turnos. Por eso AKTEC Manager no llega con una plantilla genérica: nos sentamos con tu sala, replicamos tu plano real — mesa por mesa, zona por zona — y desarrollamos el sistema para que funcione exactamente como funciona tu restaurante, no al revés.

Plantilla genérica
Filas idénticas, sin zonas, sin mesas combinables — igual para cualquier local.
Tu plano en AKTEC Manager BARRA
Tus zonas, tus mesas combinables, tu barra — replicado desde tu plano real.

Se adapta a tu sala

Zonas, capacidades y mesas combinables exactamente como las tienes hoy, no como las tendría un restaurante genérico.

Se adapta a tu servicio

Turnos, horarios y reglas de combinación pensados con tu equipo, no impuestos por el software.

Crece contigo

Cada función nueva sale de una necesidad real de tu restaurante — no de una hoja de ruta genérica.

Ocupación por zona y mesas combinadas en AKTEC Manager

Ocupación real por zona y un aviso claro de qué mesas están combinadas ahora mismo — tal como las junta tu equipo, no como las juntaría una plantilla.

La sala, en vivo

Un panel que tu equipo entiende en el primer servicio

Así se ve por dentro: añadir una mesa nueva al plano, con su nombre, capacidad y zona, es cuestión de segundos — sin tocar código, sin llamarnos a nosotros.

Panel de creación de mesas en AKTEC Manager
Acceso privado de administrador en AKTEC Manager

Cada restaurante tiene su propio acceso de administrador, separado del resto — nadie entra en tu panel salvo tu equipo.

Editor de plano de sala con arrastrar y soltar en AKTEC Manager

¿Cambias la disposición de la sala? Arrastra las mesas al nuevo sitio y el plano queda actualizado al instante — sin tickets de soporte, sin esperar a que lo cambiemos nosotros.

Informes de reservas, cancelaciones y no presentados en AKTEC Manager

Reservas por mes, cancelaciones (quién canceló) y no presentados — de un vistazo, sin montar tú la hoja de cálculo.

Mover una reserva entre mesas en AKTEC Manager

Un cliente llega y hace falta reubicarlo — mueve la reserva a otra mesa desde el mismo panel, sin perder el histórico ni tener que reescribir nada a mano.

Vista de sala para el equipo (staff) en AKTEC Manager

La vista que usa tu equipo en sala: turno, ocupación, ficha de cliente, reserva manual y lista de espera, todo a un toque.

Lista de espera en AKTEC Manager

Cuando no queda mesa libre, la lista de espera guarda nombre y personas en orden de llegada — nada de apuntarlo en un papel junto a la puerta.

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Y este es el plano completo de una sala real dentro de AKTEC Manager — cada mesa, cada zona, tal como está en el restaurante.

Plano completo de mesas en AKTEC Manager
Cómo funciona

De la reserva a la mesa liberada, todo en el mismo sitio

Paso 1

El cliente reserva

Elige zona, turno y número de personas desde tu web. Recibe confirmación por email al instante.

Paso 2

Tu equipo gestiona la sala

El plano se actualiza en vivo: combina mesas, mueve reservas entre zonas, marca llegadas.

Paso 3

El servicio queda registrado

Ocupación, cancelaciones y no presentados alimentan tus informes, turno a turno.

Casos de uso

Construido junto a restaurantes que necesitaban algo hecho para ellos

Empezamos replicando plano por plano el servicio real de cada restaurante, no una versión simplificada de él.

4zonas configurables por local
100%plano adaptado al restaurante real
"

Necesitábamos que el sistema entendiera cómo juntamos mesas en un sábado a tope, no que nosotros nos adaptásemos al sistema.

Restaurante piloto — primer local en usar AKTEC Manager

Cuéntanos cómo es tu sala y te mostramos tu plano dentro de AKTEC Manager

Sin plantillas de por medio. Empezamos por tu restaurante, tus mesas y tu forma de trabajar.